Højer Pølser skal repræsentere Sydjylland i national Coop-afstemning

Højer Pølser er valgt som Sydjyllands repræsentant i Coops landsdækkende afstemning om prisen ’Medlemmernes favorit’. Flere tusinde sydjyske medlemmer har stemt, og 66 procent pegede på Højer Pølser.

I alt har mere end 22.000 Coop-medlemmer deltaget i nomineringen af lokale producenter fra landets syv landsdele.

Annette Jorn, administrerende direktør i Coop amba, fremhæver den lokale opbakning til producenterne.

"Det har været helt fantastisk at følge den store lokale opbakning til de dygtige danske producenter. Medlemmerne har virkelig taget deres lokale favoritter til sig."

Højer Pølser har siden 1897 produceret pølser med udgangspunkt i sønderjysk marsk, familie og traditionelt slagterhåndværk. Virksomheden fremhæver selv råvarer, faglighed og historie som centrale dele af produktionen.

Den landsdækkende afstemning begynder 21. september og løber frem til 18. oktober. Alle Coop-medlemmer kan stemme, og vinderen bliver udråbt 26. oktober.

Faktaboks:

• Højer Pølser fik 66 procent af de sydjyske stemmer.
• Mere end 22.000 Coop-medlemmer deltog i nomineringen.
• Syv producenter går videre til den nationale afstemning.
• Afstemningen løber fra 21. september til 18. oktober.
• Vinderen udråbes 26. oktober.
• Højer Pølser har produceret pølser siden 1897.
• Produktionen har rødder i sønderjysk marsk og slagterhåndværk.